浙江“三检”合一 守护高考食品安全

中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）为切实做好中高考期间食品安全保障工作 ，三检严防严管严控校园食品安全风险，浙江浙江省市场监管局部署开展食品安全专项抽检行动，合守护高筑牢食品安全屏障，考食为莘莘学子保驾护航。品安

据了解，三检自5月底来，浙江浙江省市场监管局统筹安排制订中高考专项抽检方案，合守护高在全省范围内联动开展校园及周边食品检查 
、考食抽检
、品安快检“三合一”行动，三检强化检管结合
，浙江为切实加强高考期间食品安全监管形成最大合力 。合守护高同时
 ，考食精心编制《校园及周边抽检指南》 
，品安明确检查
、抽检重点和检验项目明细，让基层监管靶向明确
。此外  ，广泛发动各地向社会发布中高考期间食品安全消费提示，引导广大师生及家长科学
、合理安排饮食。

截至目前，浙江省各级市场监管部门累计对2015家中高考考点食堂、集体用餐配送单位
、考生入住酒店、考点周边餐饮服务单位等开展专项检查和抽检，食品快检结果全部合格 。针对检查中发现的个别问题，执法人员均已当场督促相关单位整改完毕
。此外，各地市场监管部门还与考点学校签订高考期间餐饮食品安全承诺书，督促学校落实食品安全主体责任。其中 ，嘉兴地区还在每个考点派驻2名执法工作人员全程跟踪保障 ，并首次启用了“重大活动食品安全保障”数字化应用场景 ，通过可视化 、可追溯、可互联、全闭环的食品安全保障体系 ，真正实现了全时段、全流程 
、全留痕的数字化监管 。

下一步，浙江省将持续加大中高考期间的食品安全抽检和检查力度，做到全程监管 、高效检测、科学研判
，确保中高考期间考生及考务人员饮食安全。

浙江各地市场监管部门开展校园及周边食品检查
、抽检、快检“三合一”行动。